2026.06.04 【6/21は父の日】毎年完売の「おやじのエクレア」も！父の日限定ケーキで特別な週末を🎁

2026.02.01 【2026バレンタイン】毎年人気の「赤レンガ」予約開始！今年のチョコはどうする？！

【2026バレンタイン】毎年人気の「赤レンガ」今年も登場！予約受付スタートしました🍫

こんにちは！静岡県沼津市のBAKE & CAKE ペルルです。

2月といえば、街中が甘い香りに包まれるバレンタインデーですね。
大切な人への贈り物としてはもちろん、最近では「自分へのご褒美チョコ」や「家族みんなで楽しむケーキ」としてバレンタインを楽しむ方が増えています。

ペルルでも、2026年のバレンタインコレクションの予約受付がついにスタートしました！
今年も、パティシエが心を込めてお作りする特別なスイーツが勢揃いです。Webからも簡単にご注文いただけますので、ぜひチェックしてくださいね。

Web予約・詳細はこちら ＞

👑 毎年不動の1番人気！「赤レンガ」

ペルルのバレンタインといえば、やっぱりこれ！
毎年多くのお客様に「やっぱりこれじゃなきゃ！」と選ばれている、リピート率No.1のケーキです。

🍫 赤レンガ

約16cm×8cm：¥2,350 (税込¥2,538)

ココア生地とプレーン生地を重ね、特製のチョコ生クリームと生クリームをたっぷりとサンドしました。
仕上げになめらかな口溶けのチョコガナッシュをまとわせ、ココアパウダーでマットで上品な質感に。
「甘さと苦みのバランスが絶妙」な、ペルル自慢の一品です。

🍰 家族や友人とシェアしたい！限定デコレーション

バレンタイン限定の特別なデコレーションケーキもご用意しました。
4号サイズ（2〜3人用）なので、カップルや少人数のご家族にぴったりです。

🍌 タルトチョコバナナ

12cm(4号)：¥2,600 (税込¥2,808)

サクッと香ばしいタルト生地に、完熟バナナと濃厚なチョコクリームをたっぷり！
「チョコ×バナナ」という間違いのない王道の組み合わせは、お子様から大人まで大人気です。

✨ キャレショコラ

12cm角のみ：¥3,800 (税込¥4,104)

しっとりきめ細やかなココア生地と、あっさりとしたチョコ生クリームを、濃厚なガナッシュクリームでコーティング。
シンプルな組み合わせだからこそ素材の良さが引き立つ、あと引く味わいの特別商品です。

🎁 ギフトや自分へのご褒美にぴったりな焼き菓子＆チョコ

常温で持ち運びができる商品は、手土産や遠方の方へのプレゼントにもおすすめです。

• 🥃 ラムボール
  3個入 ¥1,250 (税込¥1,350)
  ほんのり優しいラムの香り。しっとりバターケーキにジャマイカラム、レーズン、チョコクリームをアクセントに加えました。大人のバレンタインに。


• 🍃 カカオの実
  3個入・1箱 ¥1,330 (税込¥1,437)
  カカオ好きのためのチョコレートケーキ。ひと口食べるとカカオの豊かな風味が口いっぱいに広がります。コロンとした見た目もキュート！


• 🏰 ガトーパウンド
  15cm×5cm ¥1,650 (税込¥1,782)
  ペルル自慢の濃厚ガトーショコラを、贅沢なパウンド型でじっくり焼き上げました。カットするたびに幸せが広がる一本です。


• 🍪 アルブルショコラ
  バレンタインシーズン限定の特別仕様！チョコチップとアーモンド入りのサクサククッキーにチョコレートを片面コーティングしました。

他にも、季節限定で登場するふんわり優しい口当たりのショコラカステラ「ショコラ ザ・ピエール」（15cm ¥1,800 / 税込¥1,944）など、ワクワクする商品がたくさん！

📅 ご予約・お受け渡しについて

バレンタイン商品は数量限定のため、事前のご予約が確実です。

• 受け渡し期間： 2月11日(水) 〜 2月15日(日)
• ご予約方法： 店頭、またはWebサイトから

Web予約なら、24時間いつでもご注文いただけます♪
※一部商品は店頭のみの場合がございますのでご確認ください。

Web予約・詳細はこちら ＞

「特別な日も、そうでない日も いつもあなたのそばに」

ペルルのスイーツが、皆様のバレンタインをより温かく、甘い一日にできることを願っています。
皆様のご来店、ご予約を心よりお待ちしております！

BAKE & CAKE PERLE（BAKE & CAKE ペルル）

〒410-0011 静岡県沼津市下香貫八重２３−１
TEL: 055-932-6355
営業時間: 10:00〜18:00
定休日: 月曜・第4日曜・一部火曜日(祝⽇の場合は営業)

2025.11.05 【2025年クリスマス】お待たせしました！ペルルのクリスマスケーキ、ご予約受付スタートです！

今年も、ペルルならではの素材にこだわったクリスマスケーキをご用意いたしました。 （※もしパンフレットや画像があれば、ここで「今年のラインナップはこちら！」と紹介するのがベストです）

定番の「苺のデコレーションケーキ」はもちろん、シェフが一押しする今年の新作ケーキも登場しています。 口どけの良い上質な生クリーム、甘酸っぱくて新鮮なフルーツ、濃厚なチョコレート… ひとつひとつの素材を大切に、パティシエが心を込めて丁寧に手作りいたします。

ご家族で、大切な方と、お友達とのパーティーで…。 ペルルのケーキが、皆様の笑顔あふれるクリスマスの食卓を、より一層華やかに演出します。

ご予約方法と受付期間について（大切なお知らせ）

今年も心を込めて手作りするため、すべてのケーキが数量限定となっております。 毎年、楽しみにしてくださるお客様も多く、早期に完売となるケーキもございます。 「このケーキがいい！」とお決まりの方は、ぜひお早めのご予約をおすすめいたします。

ご予約方法と締切日は以下の通りです。

◆ ご予約方法 ◆

1. 店頭でのご予約

• 受付締切：12月19日(火) まで
• 店舗にて、パンフレットをご覧いただきながらスタッフにご注文ください。

2. アプリ・Webからのご予約

• 受付締切：12月21日(木) まで
• ペルル公式アプリ、または公式ウェブサイトの予約ページよりお手続きいただけます。
• 24時間いつでもご予約いただけるので、とっても便利です！

◆ ご注意ください ◆

大変申し訳ございませんが、お電話でのご予約は承っておりません。
ご予約の間違いなどを防ぐため、何卒ご理解いただけますと幸いです。

※ 数量限定のため、締切日より前に受付を終了する場合がございます。

私たちスタッフも、皆様に最高のクリスマスケーキをお届けできるよう、心を込めて準備を進めています。

「特別な日も、そうでない日も いつもあなたのそばに」

今年のクリスマスも、BAKE&CAKE ペルルのケーキが皆様の幸せなひとときに寄り添えますように。 皆様のご予約を、心よりお待ちしております！

2025.10.15 【秋の新作】見た目も味も、心ときめく「フランボワーズ香る洋梨のタルト」が新登場！

こんにちは！沼津市の洋菓子店ペルルです。

朝晩の空気に、少しずつ秋の気配が感じられるようになりましたね。

美味しいものがたくさんのこの季節、ペルルのキッチンではパティシエたちが腕によりをかけて、続々と秋の新作スイーツを創作しています！ 今回は、ショーケースに登場した途端「わぁ、きれい！」とお客様の視線を釘付けにしている、鮮やかなタルトをご紹介します。

みずみずしい洋梨を木いちご（フランボワーズ）の果汁と白ワインでコンポートに。アーモンドタルトと一緒に焼き込みました。さらに上にベリーのムースと洋梨のコンポートを合わせた一品です！

まろやかで上品な甘さの洋梨とほどよい酸味がキュッと効いた木いちごをタルトと合わせるとすごくバランスがいい味わいになるんです！

ぜひ一度ご賞味くださいね！

2024.09.24 ペルルの圧倒的人気商品！その名は「生坊主」

パン屋さんになりたかったパティシエが作るから美味しい！

美味しさの秘訣は生地で包み込んだ”メイプルバター”と、
坊主頭にかぶせた優しい甘さの”練乳生地”

パンの中でも1番リッチな配合と言われるブリオッシュ生地で、メイプルバターを包み込みオーブンへ。
溶け出したメイプルバターの空洞にコクのある生クリームを絞り込むと、様々な風味や食感が重なりあった美味しさに。
今までありそうでなかった新食感スイーツ、ぜひご賞味ください。

オンラインでの販売はコチラから！→　ペルルオンラインショップ