生菓子・ギフト

価格はすべて税別です

ペルルのオススメ

ペルルのたまご

外はサクッ、中はフワッとした卵形の生地にベルギー産ホワイトチョコと北海道産生クリームをブレンドしたクリームをサンドしたやさしい味わいのお菓子です。創業時からの看板商品です。

(冷蔵2日間)

1個 120円(税込130円) / 5個入 690円(税込745円) / 10個入 1,300円(税込1,404円)

純生ぷっちーず(プレーン・ショコラ)

厳選した国産クリームチーズをたっぷり使ったチーズケーキです。チーズ感満載!!

(冬季:冷蔵4日間 / 夏季:冷蔵3日間)

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1個 160円(税込173円) / 5個入 890円(税込961円) / 10個入 1,700円(税込1,836円)
消費期限:発送日含め冷蔵10日(冷蔵便で発送します)

ショコラサンド

ふんわりチョコスポンジにガナッシュクリームをサンドしました。

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1個 200円(税込216円) / 5個入り 1,200円(税込1,296円) / 10個入り 2,250円(税込2,430円)
消費期限:発送日含め冷蔵10日(冷蔵便で発送します)

レギュラーアイテム

サバラン

サバラン

3種の高級リキュールをペルル独自の割合で作ったシロップをたっぷりと含んだブリオッシュ生地にレーズンの小気味よい食感が癖になります

イチゴのショート

イチゴのショート

ふわふわしっとりのスポンジに厳選した生クリームで仕上げています(国産の仕入れが出来ない夏場はお休み致します)

スペシャルショートケーキ

スペシャルショートケーキ

年間を通してもっとも売れているケーキです。
王道の中のさらにハイグレードなショートケーキです

プレミアムモンブラン

プレミアムモンブラン

沼津倶楽部さんで行われた将棋の対局の際あの国民栄誉賞も受賞された羽生善治さんの為にシェフが考案し、おやつで召し上がりになったまさにプレミアムなモンブラン。 ごろりと中に大粒の渋皮栗が入ってます

タルトモンブラン

タルトモンブラン

サクサクのタルトにクレームダマンドと香り高い熊本産の和栗のペーストを使用しております

チョコスペシャルショート

チョコスペシャルショート

ペルル1番人気のスペシャルショートのチョコバージョンお客様のお声に誕生したケーキ

ガトーショコラ

ガトーショコラ

より軽くいくつでも食べられるようにペルル独自の技法でお作りしたショコラケーキです

タルトフレーズ

タルトフレーズ

大粒の苺をふんだんに使用しダマンドクリームとサクサクのタルトはファンがたくさんいらっしゃいます(国産の仕入れが出来ない夏場はお休み致します)

レアチーズのようなベイクドチーズ

なめらかベイクドチーズ

試行錯誤の上完成したなめらかさ抜群な焼きチーズケーキです。低温で1時間半じっくりゆっくりと焼き色を付けないように焼き上げました!

フルーツガーデン

フルーツガーデン

まさに果実のお庭のような色とりどりのフルーツとしっとりふわふわスポンジとあっさりでこくのある生クリームがとても良く合います

ショコラショコラ

ショコラショコラ

シンプルイズベスト
ケーキの上にちょこんと乗った一粒の生チョコ、先に食べるか最後に食べるか それとも途中で食べるのかはお客様次第です

シーズンアイテム (仕入の都合によっての販売です)

桜ロール

季節限定商品 今季販売終了

桜あんにわらび餅。周りのスポンジは桜の花をイメージした桜色。米粉入りのふんわりもっちり生地です。 桜が散るまでの季節限定商品です。 春を感じられる1品です。

塩バターリンゴパイ

季節限定商品 今季販売終了

紅玉りんごを塩バターでじっくりソテーし、りんごパイにしました。 酸味がきいていてりんごの歯ごたえがとてもおいしい パイもさくっさくっ!! スタッフも虜になった塩バターリンゴパイです。

キュンッキュンッ!!レモンパイ

季節限定商品

酸味のきいたレモンクリームとメレンゲを混ぜ合わせさっぱりと!! 隠し味にはクリームチーズ‼️ パイタルトのサクサク感とのバランスも最高です‼️ こだわりある一品です‼️

ぶどうのジュレ

季節限定商品

夏から秋へのうつりかわりを感じるぶどうのジュレ。 この時期限定の一品です。

ももジュレ

季節限定商品 今季販売終了

ごろごろっとした桃が食べごたえ大!! 贅沢に仕上げました!!

5種のフルーツたっぷりロール

季節限定商品

シンプルな昔懐かしいロールケーキ。苺、キウイ、ピンクグレープフルーツ、黄桃、白桃の自家製コンポートいりのロールに仕上げました。 満足出来る一品です。 贅沢に仕上げました!! (日によって中のフルーツが異なる場合がございます。)

メロン畑

季節限定商品 今季販売終了

中にカスタードとスポンジと生クリームを入れた豪華なメロンのケーキです ※仕入れにより販売できる日、大きさ、価格、糖度が変わります

丸ごとピーチ

夏季限定商品 今季販売終了

このケーキをめがけてくるお客様がたくさんです! ※仕入れにより販売できる日、大きさ、価格、糖度が変わります

わらびもち

夏季限定商品 今季販売終了

手作りのワラビ餅にきなこと黒蜜の相性は抜群です

桜ロール

春季限定商品 今季販売終了

わらびもちの入った毎年の桜の季節人気商品!

カフェジュレ

カフェジュレ

春季限定商品

下がカフェオレのムースに上にちょっぴりおとなのコーヒーゼリー

夏の杏仁

夏の杏仁

季節限定商品 今季販売終了

メロンのジュレと濃厚な杏仁。甘いメロンとみずみずしいスイカをトッピングしました。

ライチ&グレープフルーツゼリー

ライチ&グレープフルーツゼリー

季節限定商品

ナタテゴコの食感がアクセントで、とても相性の良い組み合わせのさっぱりとしたジュレ

メロンショート

メロンショート

季節限定商品

美味しいアンデスメロンの甘さと熟れ具合を毎朝確認をしてお作りしております

いちじくのパイタルト

いちじくのパイタルト

季節限定商品

プチプチとした独自の食感が秋を感じるパイタルトです。中に仕込んだベリーのジュレが味に変化をもたらします

ダイヤマンゴーのショートケーキ

ダイヤマンゴーのショートケーキ

季節限定商品 今季販売終了

創業以来、変わらずに地元函南で仕入れをしているダイヤマンゴー。 地元ならではの果物で作り上げた、ここでしか食べる事のできない絶品の一品。 季節限定商品となりますのでとてもレアな一品でございます。

ももデラックスショート

ももデラックスショート

季節限定商品 今季販売終了

甘くてジューシーな桃を贅沢にサンド。美味しい!!の一言です。 季節限定のオススメケーキです!!

シャインマスカットのタルト

シャインマスカットのタルト

季節限定商品

旬のシャインマスカットをタルトにしました。見た目も清涼感たっぷり、 ぺルル自慢のタルトに甘くてジューシーなシャインマスカットを贅沢にのせて仕上げました。