生菓子・ギフト

価格はすべて税別です

ペルルのオススメ

ペルルのたまご

外はサクッ、中はフワッとした卵形の生地にベルギー産ホワイトチョコと北海道産生クリームをブレンドしたクリームをサンドしたやさしい味わいのお菓子です。創業時からの看板商品です。

1個 100円 / 5個入 500円 / 10個入 1,000円

純生ぷっちーず(プレーン・ショコラ)

厳選した国産クリームチーズをたっぷり使ったチーズケーキです。チーズ感満載!!

(冬季:冷蔵4日間 / 夏季:冷蔵3日間)

1個 130円 / 5個入 740円 / 10個入 1,400円
消費期限:発送日含め冷蔵10日(冷蔵便で発送します)

レギュラーアイテム

生坊主

生坊主

変わったネーミングのパンとケーキの中間のようなお菓子です。よく海坊主と間違って言われるけど大人気

サバラン

サバラン

3種の高級リキュールをペルル独自の割合で作ったシロップをたっぷりと含んだブリオッシュ生地にレーズンの小気味よい食感が癖になります

イチゴのショート

イチゴのショート

ふわふわしっとりのスポンジに厳選した生クリームで仕上げています

スペシャルショートケーキ

スペシャルショートケーキ

年間を通してもっとも売れているケーキです。
王道の中のさらにハイグレードなショートケーキです

プレミアムモンブラン

プレミアムモンブラン

沼津倶楽部さんで行われた将棋の対局の際あの国民栄誉賞も受賞された羽生善治さんの為にシェフが考案し、おやつで召し上がりになったまさにプレミアムなモンブラン。 ごろりと中に大粒の渋皮栗が入ってます

贅沢あっさりチーズケーキ

贅沢あっさりチーズケーキ

シュワッとミルキーで軽やかなチーズケーキ
直径9cmのプチ贅沢サイズ

贅沢ガトーショコラ

贅沢ガトーショコラ

甘さを極力控え、生クリームとフルーツと相性良く仕上げました

タルトモンブラン

タルトモンブラン

サクサクのタルトにクレームダマンドと香り高い熊本産の和栗のペーストを使用しております

チョコスペシャルショート

チョコスペシャルショート

ペルル1番人気のスペシャルショートのチョコバージョンお客様のお声に誕生したケーキ

ガトーショコラ

ガトーショコラ

より軽くいくつでも食べられるようにペルル独自の技法でお作りしたショコラケーキです

タルトフレーズ

タルトフレーズ

大粒の苺をふんだんに使用しダマンドクリームとサクサクのタルトはファンがたくさんいらっしゃいます

シュークリーム

シュークリーム

シンプルイズベストを意識してカスタードクリームの炊き方には特にこだわっております

レアチーズのようなベイクドチーズ

レアチーズのようなベイクドチーズ

試行錯誤の上完成したなめらかさ抜群な焼きチーズケーキです。低温で1時間半じっくりゆっくりと焼き色を付けないように焼き上げました

モンブランショート

モンブランショート

しっとりと軽いプレーンとココアのスポンジと和栗のクリーム刻んだ栗の甘露煮がアクセントに

フルーツガーデン

フルーツガーデン

まさに果実のお庭のような色とりどりのフルーツとしっとりふわふわスポンジとあっさりでこくのある生クリームがとても良く合います

ショコラショコラ

ショコラショコラ

シンプルイズベスト
ケーキの上にちょこんと乗った一粒の生チョコ、先に食べるか最後に食べるか それとも途中で食べるのかはお客様次第です

シーズンアイテム (仕入の都合によっての販売です)

メロン畑

季節限定商品

中にカスタードとスポンジと生クリームを入れた豪華なメロンのケーキです ※仕入れにより販売できる日、大きさ、価格、糖度が変わります)

丸ごとピーチ

夏季限定商品

このケーキをめがけてくるお客様がたくさんです! ※仕入れにより販売できる日、大きさ、価格、糖度が変わります)

わらびもち

夏季限定商品

手作りのワラビ餅にきなこと黒蜜の相性は抜群です

すいかの大仏様

夏季限定商品

パイナップルがいっぱい

夏季限定商品

桜ロール

春季限定商品

わらびもちの入った毎年の桜の季節人気商品!

カフェジュレ

カフェジュレ

春季限定商品

下がカフェオレのムースに上にちょっぴりおとなのコーヒーゼリー

フルーツ杏仁

フルーツ杏仁

季節限定商品

しっかりとした杏仁の風味をつけたパンナコッタに季節のフルーツを合わせました

ライチ&グレープフルーツゼリー

ライチ&グレープフルーツゼリー

季節限定商品

ナタテゴコの食感がアクセントで、とても相性の良い組み合わせのさっぱりとしたジュレ

チョコバナナパイタルト

チョコバナナパイタルト

夏季限定商品

発酵バターをふんだんに使用したパイ生地をタルトにし丸ごとのフレッシュバナナとチョコクリームのコラボレーション

メロンショート

メロンショート

季節限定商品

美味しいアンデスメロンの甘さと熟れ具合を毎朝確認をしてお作りしております

いちじくのパイタルト

いちじくのパイタルト

季節限定商品

プチプチとした独自の食感が秋を感じるパイタルトです。中に仕込んだベリーのジュレが味に変化をもたらします