生菓子・ギフト
価格はすべて税別です
ペルルのオススメ
ペルルのたまご
外はサクッ、中はフワッとした卵形の生地にベルギー産ホワイトチョコと北海道産生クリームをブレンドしたクリームをサンドしたやさしい味わいのお菓子です。創業時からの看板商品です。
（冷蔵2日間）
1個 120円（税込130円） / 5個入 690円（税込745円） / 10個入 1,300円（税込1,404円）
純生ぷっちーず（プレーン・ショコラ）
厳選した国産クリームチーズをたっぷり使ったチーズケーキです。チーズ感満載！！
（冬季：冷蔵4日間 / 夏季：冷蔵3日間）
商品の購入はこちらから1個 180円（税込194円） / 5個入 990円（税込1,069円） / 10個入 1,900円（税込2,052円）
消費期限：発送日含め冷蔵10日（冷蔵便で発送します）
ショコラサンド
ふんわりチョコスポンジにガナッシュクリームをサンドしました。
商品の購入はこちらから1個 200円（税込216円） / 5個入り 1,200円（税込1,296円） / 10個入り 2,250円（税込2,430円）
消費期限：発送日含め冷蔵10日（冷蔵便で発送します）
レギュラーアイテム
サバラン
3種の高級リキュールをペルル独自の割合で作ったシロップをたっぷりと含んだブリオッシュ生地にレーズンの小気味よい食感が癖になります
イチゴのショート
ふわふわしっとりのスポンジに厳選した生クリームで仕上げています(国産の仕入れが出来ない夏場はお休み致します)
スペシャルショートケーキ
年間を通してもっとも売れているケーキです。
王道の中のさらにハイグレードなショートケーキです
プレミアムモンブラン
沼津倶楽部さんで行われた将棋の対局の際あの国民栄誉賞も受賞された羽生善治さんの為にシェフが考案し、おやつで召し上がりになったまさにプレミアムなモンブラン。 ごろりと中に大粒の渋皮栗が入ってます
タルトモンブラン
サクサクのタルトにクレームダマンドと香り高い熊本産の和栗のペーストを使用しております
チョコスペシャルショート
ペルル1番人気のスペシャルショートのチョコバージョンお客様のお声に誕生したケーキ
ガトーショコラ
より軽くいくつでも食べられるようにペルル独自の技法でお作りしたショコラケーキです
タルトフレーズ
大粒の苺をふんだんに使用しダマンドクリームとサクサクのタルトはファンがたくさんいらっしゃいます(国産の仕入れが出来ない夏場はお休み致します)
なめらかベイクドチーズ
試行錯誤の上完成したなめらかさ抜群な焼きチーズケーキです。低温で1時間半じっくりゆっくりと焼き色を付けないように焼き上げました！
フルーツガーデン
まさに果実のお庭のような色とりどりのフルーツとしっとりふわふわスポンジとあっさりでこくのある生クリームがとても良く合います
ショコラショコラ
シンプルイズベスト
ケーキの上にちょこんと乗った一粒の生チョコ、先に食べるか最後に食べるか
それとも途中で食べるのかはお客様次第です
シーズンアイテム （仕入の都合によっての販売です）
桜ロール
季節限定商品桜あんにわらび餅。周りのスポンジは桜の花をイメージした桜色。米粉入りのふんわりもっちり生地です。 桜が散るまでの季節限定商品です。 春を感じられる１品です。
塩バターリンゴパイ
季節限定商品紅玉りんごを塩バターでじっくりソテーし、りんごパイにしました。 酸味がきいていてりんごの歯ごたえがとてもおいしい パイもさくっさくっ！！ スタッフも虜になった塩バターリンゴパイです。
キュンッキュンッ！！レモンパイ
季節限定商品酸味のきいたレモンクリームとメレンゲを混ぜ合わせさっぱりと！！ 隠し味にはクリームチーズ‼️ パイタルトのサクサク感とのバランスも最高です‼️ こだわりある一品です‼️
ぶどうのジュレ
季節限定商品夏から秋へのうつりかわりを感じるぶどうのジュレ。 この時期限定の一品です。
ももジュレ
季節限定商品ごろごろっとした桃が食べごたえ大！！ 贅沢に仕上げました！！
５種のフルーツたっぷりロール
季節限定商品シンプルな昔懐かしいロールケーキ。苺、キウイ、ピンクグレープフルーツ、黄桃、白桃の自家製コンポートいりのロールに仕上げました。 満足出来る一品です。 贅沢に仕上げました！！ (日によって中のフルーツが異なる場合がございます。)
メロン畑
季節限定商品中にカスタードとスポンジと生クリームを入れた豪華なメロンのケーキです ※仕入れにより販売できる日、大きさ、価格、糖度が変わります
丸ごとピーチ
夏季限定商品このケーキをめがけてくるお客様がたくさんです！ ※仕入れにより販売できる日、大きさ、価格、糖度が変わります
わらびもち
夏季限定商品手作りのワラビ餅にきなこと黒蜜の相性は抜群です
桜ロール
春季限定商品わらびもちの入った毎年の桜の季節人気商品！
カフェジュレ
春季限定商品下がカフェオレのムースに上にちょっぴりおとなのコーヒーゼリー
夏の杏仁
季節限定商品メロンのジュレと濃厚な杏仁。甘いメロンとみずみずしいスイカをトッピングしました。
ライチ＆グレープフルーツゼリー
季節限定商品ナタテゴコの食感がアクセントで、とても相性の良い組み合わせのさっぱりとしたジュレ
メロンショート
季節限定商品美味しいアンデスメロンの甘さと熟れ具合を毎朝確認をしてお作りしております
いちじくのパイタルト
季節限定商品プチプチとした独自の食感が秋を感じるパイタルトです。中に仕込んだベリーのジュレが味に変化をもたらします
ダイヤマンゴーのショートケーキ
季節限定商品創業以来、変わらずに地元函南で仕入れをしているダイヤマンゴー。 地元ならではの果物で作り上げた、ここでしか食べる事のできない絶品の一品。 季節限定商品となりますのでとてもレアな一品でございます。
ももデラックスショート
季節限定商品甘くてジューシーな桃を贅沢にサンド。美味しい！！の一言です。 季節限定のオススメケーキです！！
シャインマスカットのタルト
季節限定商品旬のシャインマスカットをタルトにしました。見た目も清涼感たっぷり、 ぺルル自慢のタルトに甘くてジューシーなシャインマスカットを贅沢にのせて仕上げました。