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2024.09.24 ペルルの圧倒的人気商品！その名は「生坊主」

パン屋さんになりたかったパティシエが作るから美味しい！

美味しさの秘訣は生地で包み込んだ”メイプルバター”と、
坊主頭にかぶせた優しい甘さの”練乳生地”

パンの中でも1番リッチな配合と言われるブリオッシュ生地で、メイプルバターを包み込みオーブンへ。
溶け出したメイプルバターの空洞にコクのある生クリームを絞り込むと、様々な風味や食感が重なりあった美味しさに。
今までありそうでなかった新食感スイーツ、ぜひご賞味ください。

オンラインでの販売はコチラから！→　ペルルオンラインショップ

清水ドリームプラザで開催させる
🍁🧁秋のお菓子.パンフェア🍞🍁
に出店させていただくことになりました！😊
イベントは9/14〜23まで開催されますが、ペルルは19（木）と20（金）の2日間のみの出店です♪
大人気の生坊主をはじめ、ぷっちーずや燦々レモン、その他焼き菓子を販売予定です！

たくさんの方にお会いできることを楽しみにしています✨

ココアスポンジ、カスタード、生クリーム、渋皮栗のサンド、クレープ生地、

美味しさの秘密は、栗のチョコクリームをサンド！！

栗の甘さがケーキのアクセントとなります！

クレープ生地の食感もココアスポンジと見事にマッチして、食べ応えありの1品となりました。
今年も是非ペルルで秋を感じて下さい。

金額530円（税込み573円）

マカロンといえばカラフルで、一口サイズのコロンとした見た目がかわいらしいですね❤️
サクッホロッとした独特の食感も特徴的です✨

サクッとした軽い歯触りの生地を作るのにも技が必要です。
そんな生地を邪魔しないよう、中にはさむクリームのバランスも調整し1つ1つ丁寧にパティシエがお作りしております🧑‍🍳

冷蔵で販売しておりまして、常温保存はおすすめしておりませんので、冷蔵保存でお願いいたします。
フレーバーは、ショコラ、カフェ、プラリネ、ピスタチオ、フランボワーズ、ユズです。
ご自身へのご褒美はもちろん、お誕生日のギフトや手土産🎁にもぴったりですよ。

金額200円（税込216円）

杏仁の中にはさっぱりみかん🍊

なめらかな杏仁は一度食べたらやみつきに。
毎年人気の商品です。

今年はクリスタルゼリー、フルーツ飾りで涼しげに仕上げました。
期間限定販売となりますのでお早めにどうぞ❢

金額490円（税込み530円）